一斤三七打不出一斤粉正常吗？

现在买三七产品有不少人会选择买整个的未打粉的三七回去自己打粉，这有明显的好处，当然也有不足的地方，其中一个就是一斤三七打粉后一般都打不出一斤三七粉，这是怎么回事？

首先说一说为什么很多人会选择自己买三七打粉，好处是什么？这主要就是自己买三七打粉能有效避免直接买三七粉买到有问题的三七粉。至于三七粉可以假到什么程度呢？有些不良商家可以用三七叶、三七杆这种原本被丢弃的东西打粉来当三七粉卖，还会出现用猪饲料等冒充三七粉的做法。

自己打粉显然就能有效避开这些不良商家了，不过新的问题也来了：自己打粉怎么打？这么硬的三七太难打粉，用榨汁机、一般的搅拌机很难打粉。一般只有重新买打粉的机器，还存在打得不够细的问题，而且还有一斤三七打不出一斤三七粉的问。

至于一斤三七打不出一斤三七粉其实是很正常的事情，可能有人会觉得三七里面又没有水分流失，怎么打粉后会有重量不足的情况？这主要还是损耗的问题，不光自己打粉，商家打粉也是会有损耗的，一般机器精密度不够可能损耗更多、越老的机子可能损耗更多、打得越细飘走的可能越多也损耗越多。

一般一斤三七打粉损耗掉几克是再正常不过的事情，可能损耗几十克也是存在的，还是要根据当时打粉的机器、打粉的环境是否吹风、打粉的细度如何等等来具体分析。想要放心一些建议找比较值得信赖的商家进行购买，量足的同时质量有保障。