三七粉有保质期会过期吗？保质期多久？

其实问“三七粉有保质期吗”这个问题的人很少，因为大家都可以想到三七粉肯定是有保质期、会过期的，也就是一定时间后肯定会变质、变坏不能食用了。但知道三七粉保质期是多久的人就很少了。

三七粉在有些客户的手里几天就不能吃了，在有的客户手里几年后质量都没有发生改变，还是可以吃的。这也就是说，三七粉的保质期与大家怎么保存还是有比较大的关系的。

如果买到质量好的三七粉，在此特指打粉的三七晒到足干的产品。这样的产品加上密封保存的话，一般放3年或3年以上都是没问题的。

但是要是开封了以后，可能个把月就受潮变质，可能可以放上一年左右。还是要看存放在什么地方、是否容易接触水份受潮等。

如果买的便宜的、质量没保障的，也就是可能没晒干的三七打的粉，通常个把月或再长一点的时间就会发现三七粉变质了，这明显没过保质期，也可以说这种劣质产品保质期很短。

总之，三七粉有保质期的说法，至于保质期是多久要分情况来看。一般密封保存的会有很长的保质期，存放3年甚至更长都可以食用。但是不密封保存还容易受潮的话可能个把月就出现变质的情况也会有。

暂时不吃的三七粉最好密封放在通风、干燥的地方，不用放在冰箱里面也能有很长保质期。每天要开盖吃的三七粉就尽量用有盖子的器具来装，每次吃后盖好盖子。

确实碰到三七粉过保质期不能吃了，可以试试用来泡脚等，注意会不会过敏。可见过期的三七粉也不是直接就丢了，还是有一定用处。