三七粉可以用开水或温水冲吗？哪种好？

发现很多人吃三七粉时还是会注意到冲泡的水温问题，因为有不少人问过三七粉可以用开水或温水冲泡吗？这两种冲泡方法哪种好还是都一样没区别？关注这些问题确实对自己的健康更有好处。

不同的水温确实是会导致三七粉发挥出不同功效，所以那些没有注意冲泡时该用多少温度的水的人可能吃很久三七粉还没见到效果，毕竟选错了吃法加重病情都是可能的。

三七粉用开水冲泡是可以的，就是直接取适量的三七粉用刚烧开的水直接冲泡的吃法，我们称之为熟吃。熟吃发挥出来的功效主要是补血方面，这对那些贫血的人群较为有效，而且这个功效也得到了认可，在《本草纲目拾遗》中就这么记载：人参补气第一，三七补血第一。

三七粉用温水冲泡当然也是可以的，用水温不太高，可以直接喝的水来冲泡三七粉这种吃法我们称之为生吃。生吃能发挥的是三七粉活血化瘀的功效，这也是目前大部分人需要的功效。活血化瘀即清理血管、提高血液活性的简称，可以看出对恢复血管和血液健康有很大帮助，而由于血液流通不畅引起的高血压、脑梗塞等心脑血管疾病就可以靠这个功效改善了。

上面说的三七粉用开水冲的熟吃法和温水冲的生吃法都是各自最简单的吃法，大家可以按照自己的喜好自由处理。比如需要熟吃的人还能把三七粉蒸鸡蛋吃，而需要生吃的人可以换温牛奶冲泡三七粉喝等等，只要注意好温度就行。

总之，三七粉可以用温水或开水冲泡喝，但是到底选择哪种冲泡方法具体要根据自己的需求来定，不是随意想怎么泡就怎么泡的。只有注意好这些方面，吃三七粉才会更有效、更快见效。