正宗三七粉的颜色是绿的吗?
发布时间:2020年11月28日
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三七粉是否正宗到底是怎么判断的?这是很多人都想知道的,哪种方法判断三七粉正宗性很有效呢?是不是网上有人说的从颜色判断?那正宗三七粉的颜色是什么?是绿色的吗?
从三七粉的颜色判断正宗还是不正宗,确实也是一种方法,但是也肯定不是非常好的方法,商家造假的话不管什么颜色都能造出来。正宗的三七粉的颜色只能说可能是绿色,不能说就是绿色,而且也不会非常绿。通常是灰绿色、淡绿色、绿白色以及淡黄色、灰白色等,颜色并不统一,所以从颜色判断正宗性不太可行,就算只有一种颜色,造假的商家也能完全模仿出来。
正宗三七粉的颜色有多种,就只能从其他方面判断正宗性了,比如口感。正宗的三七粉吃下去都是有一定苦味,在苦1、2秒后马上出现甘甜,这是比较独特的一种口感,造假一般弄不出这种感觉。
不过,三七粉苦味浓一点和淡一点都是正宗的,但效果可能不一样。比如大个头三七打的粉味道稍微苦一点,小个头三七打的粉苦味稍微淡一点这很正常,但肯定是大个头的效果更好。也不能说大个头的三七打的粉才正宗,小个头的就不正宗。
所以市面上还有一种很常见的现象:都是正宗三七粉,不过是用品质很一般的小个头三七打的粉,效果很一般。那么要买到好的三七粉就不只是判断颜色、苦味等,还要看原材料是什么样的。
希望大家找到的商家能提供原材料给大家选购,买到个头大、饱满的三七来打粉才好,要是不带剪口那品质就更好更正宗了。