三七粉的头从哪里看？多的比少的好吗？

找正规商家买三七粉一定会听到或看到三七粉多少头的说法，如果没有的话最好是注意一下这种产品是否有问题，因为这就像买肉不讲究是猪肉还是鸡肉，不同头的三七粉品质都不一样，功效也不一样。

那三七粉的头从哪里看呢？是头多的比头少的好吗？已经是粉末了根本数不了它的头，这又怎么看出来是不是符合商家说的头数呢？

三七粉自然是数不了头的，但是打成粉之前的三七是能很好的数出来的，所以三七粉的头是多少由打粉前的原材料——三七来决定。不过这种数头的做法并不是很多人想的那样数每个三七上长出了多少个乳孢（凸起），而是另有说法。

三七头数指的是一市斤三七由多少个差不多大小的三七组成，那就是多少头，如20个差不多的都在25克左右的三七能凑够一市斤（500克），那这种每个25克左右的三七就是20头的，同理30头的就是30个能凑一市斤的，每个有17克左右，所以20头的每个比30头的每个大，也就是头数越少的越大也就越好。

头数越少的三七打出来的三七粉肯定也就越好，价格也就会更高，价格低的一般也就说明是用头数多的个头小的三七打的粉，所以肯定是有必要搞清楚自己买的是什么头数的三七粉，正规商家标多少头的三七粉就是用多少头三七打的粉，那些有问题的会用很差的打粉卖就提头数，也有头数标得少但是其实用很大头数三七打粉冒充卖的。

怎么能看出自己买的三七粉是多少头的呢？这没有一定经验的话很难区分出来，甚至有一定经验的人也比较难区分，只能品尝味道大体区分一下。所以想要买到符合宣传的三七粉还是要找正规的商家，要是自己能买整个的三七就容易区分头数，自己想想办法打粉就是比较有保障的做法。