到云南玩导游会卖三七粉？质量怎么样？

看到不少人问这样的问题：听说到云南玩导游会卖三七粉给游客是真的吗？导游卖给游客的三七粉是好的吗？质量怎么样？简单了解一下三七粉相关的一些知识会获得答案。

作为云南比较特有的产物，很多地方会推销售卖三七粉，这与其它地方会推销自己特有产品是一样的，所以到云南玩遇到导游售卖三七粉并不算很奇怪，当然也不是所有导游会售卖或推荐三七粉的。

那如果到云南刚好遇到导游售卖三七粉怎么看质量到底如何呢？用一些简单的方法还是可以大致看出三七粉质量的。

首先，看看导游售卖或帮别人推销的三七粉的颜色如何，好的三七粉通常是这些颜色：淡黄色、灰绿色、浅灰色、绿白色等，不会太白、太黄、太绿或是太红。

其次，问一下这些三七粉是什么气味，好的三七粉气味是比较大的中药材气味，没有自己很特殊的气味，闻起来绝不会有很刺鼻的感觉。

然后，可以用手指抿一点到舌头尝一尝，少量三七粉会有淡淡的苦味，苦过后马上出现淡淡的甘甜，甜味绝不会太浓。从三七粉这种先苦后甜的味道还是能大概鉴别出到底是不是三七打的粉，而不是其它东西打粉冒充，毕竟先苦后甜的药材不是很多。

最后，要是有机会冲泡三七粉来看质量就更好了，用一个透明杯子装3克左右三七粉，用温水冲泡后充分搅拌均匀。等几分钟好质量，好三七粉会分两层，上层透亮下层有沉淀，而差的三七粉基本都是很浑浊的。

不管是云南的导游售卖的三七粉还是自己到店去购买，都可以用这些方法简单检测三七粉质量，要是实在判断不了那还是买整个三七吧，这样更容易判断，看看这篇文章就容易学会：《买三七时选什么样三七好？》