三七粉效果如何与水的温度高低有关？

应该大部分人吃三七粉的方法都是这样的：取一定量的三七粉装到杯子里，然后加入一定量的水冲泡搅拌后喝下。看似简单的过程但好像有其它问题，如三七粉效果如何与水的温度高低还有关？

三七粉直接吃不冲泡，味道会显得很苦，即便是苦后回甘的也在刚入口时难忍受。所以用水冲泡后喝分散苦味，又能避免很细的三七粉呛人。只是水温掌握不好确实影响三七粉的效果。

大部分会觉得用水冲泡什么喝，当然要选择开水，不少感冒药冲泡时都是开水，已经形成了习惯。但如果真用开水冲泡三七粉喝可能就不是自己想要的结果了。

开水是会影响三七粉效果的，三七粉容易在高温下性质发生一些改变，被烫熟了的三七粉起到的效果是补血益气的，像贫血、低血压、身体虚弱就很适合用开水烫三七粉后喝，或是用来炖汤、熬粥等效果比较好。

与之相对的是直接用温度不高的水冲泡三七粉就喝下，这样不会把三七粉烫熟，保留的大家更需要的效果：活血化瘀。就是用来清理血管、分解血栓等垃圾，让血液更好流通的效果，对三高、心脑病等才有不错效果。

其实，三七粉就是分生吃和熟吃的，不同吃法对应不同效果，想要吃三七粉后能更好体现它的作用与帮助，那就要根据自身情况选对吃法。