购买三七方法小总结

购买三七方法小总结

三七既然是养生保健品，在购买时肯定都希望买到品质优良的，这样的三七养生功效才好，下面就教大家如何选购优质三七。

总之购买三七以个头大、晒得干、滑身、无不良加工，没有多余分岔的为好。

因为三七是多年生植物，要种3年以上才能采收。所以种植年代越长，一般个头就会越大，质量越好，药用价值越高。至于三七的晒干情况，可以切开来看，切开后断面是褐色的说明是干货，而带灰绿色则说明三七水分不干。

三七因不同采收季节又可以分冬三七和春三七。冬三七就是结籽之后才采收的三七，这种三七个体是不饱满的，皱纹多。而春三七一般就是所谓的“滑身”三七。

打过蜡的三七和用添加剂打磨过的三七，就是经过了不良加工的三七。这种三七外观多为灰白色，也有灰黑色，最为明显的就是光亮的外表，还有较多的附着物，因为打磨时要添加石蜡，滑石粉等物质。 还有的三七不经过清洗，干燥后直接用添加剂打磨，打磨过程中从土壤中携带的农药残留根本不能清除，而是被添加剂包裹在内直接销售。

正常的好三七外观为三七本色（土黄色），在加工过程中只是经过水清洗，表面较粗糙无任何附着物。如果购买的话建议购买本色三七。