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今天来说说购买云南三七后,家里用或者送朋友、送亲戚需要注意的地方。
先来说说云南三七头数的选择:
根据文山各地不同的商家,衍生出一种行业内区分三七的标准,就是头数。
我们最常见的云南三七头数有20头的,30 头的,40头的,再往上到100头的都会有,往下也有15头12头的,不过数量十分罕见。
其中20头的就是指1斤(500g)三七里面有20个。
30头就是指1斤三七里面有30个,以此类推。
这种分级就表示,每种不同头数的云南三七,它所包含的皂苷含量和一些有价值的元素都不同,个头越大的云南三七,所富含的药用价值就越高,效果就越好,所以头数越小的三七,质量疗效就越好,同时,价格也会越高。
如果是家里日常保健养生用的话,我们推荐购买30头的三七,这是性价比最高的,所包含的皂苷也能完全应对日常保健的需求,一般都打粉都用温水冲服或者对蜂蜜水服用,长时间使用可以有效预防心脑血管疾病。
如果是作为药用的话,可以选择20头的三七,个头更大皂苷含量更多,不过20头的对比30头的产量要小,所以价格自然会高出。
对于家里面用的三七一定要选择水洗的,因为水洗三七相比而言是比较干净的,以前的是带着泥土一起打粉那种,那种会很难区分出烂三七,而水洗三七比较容易挑出烂的,臭的三七。
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