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有人说搜过田七的图片看,也搜了三七的看,结果发现很像,难以区分,所以问问怎么分辨田七与三七?
其实基本上不用分辨,稍微了解一下会知道田七就是三七,三七就是田七的另一个叫法。还不懂的话看看马铃薯与土豆的关系或番茄与西红柿的关系就知道了。
但是为什么说是基本不用分辨呢?那就是说有时候还是要分辨一下吗?
确实,虽然三七就是田七,但是是因为不同地方种植出来才导致叫法不一样的。严格对比起文山三七与田七来,会发现同样的规格下文山三七的有效成分含量更高一些,如果长期吃的话这种差别就会稍微明显了。
其实怎么区分三七和田七当然是比较难的,毕竟就是一种植物,把文山叫三七的植物和另外叫田七的地方种植的植物堆到一起还是不容易区分。不过为了买到好产品还是有必要学习一些购买方法:
首先认准文山本地商家购买,特别是文山自产自销的商家的产品在地道性方面更有保障。其次是自己最好也会简单对比三七,比如个头大小、饱满还是干瘪这种简单的对比还是要会的。
总之,三七就是田七,一般都认为是同一植物,不过确实存在某些叫田七的地方的产品不如文山种的三七。又因为对比不容易,所以大家更应该找比较可靠的商家购买,而且购买的产品尽量个大、饱满会更有保障。
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