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购买三七粉时会发现售卖的商家、品牌很多,在查看时可能会发现有的商家卖的是三七熟粉,一般价格还稍微贵一点。这就容易让客户产生疑问了:三七粉做熟再吃是不是比生的更有效果?
如果真的是吃熟三七粉效果更好,那大家都愿意把它加工处理做熟再吃,只要效果好麻烦一点都没什么的。但是实际情况确实不是这样的。
所谓的三七熟粉或熟三七粉与一般的没有强调生熟的生三七粉比,并不是功效更好,而是生熟不同发挥的功效也不太一样,不存在哪个比哪个好的说法,更应该是哪个产品更适合自己选择哪个。
三七熟粉如果是卖家卖的,一般是用蒸制的方法做出来的,要是自己把生的处理成熟的其实也很简单,比较简单常见的就是用开水冲泡生三七粉几分钟就是熟粉。
熟三七粉的功效主要侧重于补血补气,适用人群当然就是有贫血症状或低血压症状等人群。比较常见的是产妇生完孩子后会用三七炖鸡给吃,补血补气的功效会让她们更快恢复。
生三七粉就不用多说大家也知道了,一般买到的没有特别说明的都是生的。生三七粉的功效侧重点是活血化瘀,就是清理血管垃圾恢复血液通畅流动的效果,用于降高血压、改善脑溢血、冠心病等心脑血管疾病比较有效。
所以说并不是多了一道加工的手续后三七粉的功效就变好了,对于很多人来说生的反而功效更适合、更好。这就要注意根据自身需要来选择好合适的吃法了。
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