三七粉泡水喝与炖汤喝的功效区别

三七粉有不同的吃法，可能有些方法直接没听说过或没想到过，比如有人把三七粉干焙来吃等。其实不管怎么吃都行，但要注意功效，了解三七粉泡水喝与炖汤喝的功效区别就能知道吃法是否合适了。

有人问三七粉泡水喝和炖汤喝是否有区别，其实可以回答有区别也可以回答没有区别，这还要看情况，因为就算泡水喝也会可能是不同的水温，而水温不同功效就有区别。

如果是用开水冲泡三七粉喝那就与三七粉炖汤喝是差不多的，因为都是加热做熟的吃法，所以这种吃法叫熟吃。熟吃经过高温改变了三七粉的性质，它的功效就主要成为了补血益气。

适合熟吃的人就是贫血、低血压患者，在盛产三七的文山最常见的熟吃人群要属刚生完孩子的产妇，对她们尽快恢复非常有好处。

如果是用温水或冷水冲泡三七粉喝，那就与炖汤喝的区别大了，功效也不一样，这时就主要是活血化瘀的功效，也可以很好的提高免疫力，这叫做生吃。

所以高血压、脑溢血这类心脑血管疾病患者是最适合生吃的，也是适合人群最广的吃法，毕竟高血压、冠心病等患者的数量比较大。

总之，不管三七粉是泡水喝还是炖汤喝，或是其他任何吃法，其实都离不开生吃和熟吃的区别，功效差距主要就是补血益气与活血化瘀的区别，这当然是看自己需要什么功效来帮助，而不是看自己喜欢什么口感。只有用对适合自己的三七粉吃法，效果才能更好体现。