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三七打粉前还要不要自己再加工处理一下?不少人问这个问题,而大部分人会觉得还是需要再处理一下的,因为看起来三七好像洗得不太干净,所以三七打粉前很多人会看看要怎么洗净处理及打粉后怎么保存。
买到三七之后一般是不用再清洗了,因为商家基本都会做洗净处理,除非是向非常不负责任的商家购买会买到没好好清洗过的三七。但是不少人还是不放心,总要自己洗一下吃起来才安心,所以还是要教大家一下三七打粉前洗净处理的方法。
可能有人会说这还不简单?打一盆水把三七往里面一放再洗刷一下就好了。其实这种方法非常不提倡,因为把三七泡在水里清洗很容易导致晒不干,打粉之后就容易发霉。
比较建议的三七洗净方法是用干净的牙刷刷一下缝隙里面拍干净就好,还是不太放心可以用水快速冲洗一下,之后能晒一下把它晒干就更好了。
好的三七价格并不便宜,所以大家肯定不希望它打粉后会发霉变质,所以洗净问题还是需要好好注意一下。打粉后怎么保存这些三七粉当然也需要注意。
同样是要让三七粉远离水分,尽量找一些有盖子的容器装三七粉,每次取食之后要盖紧盖子,而且要放到干燥不容易接触水分的地方,这样才能放得时间长。要是发现有小团块就要赶紧晒一下,这很可能是接触了一些水分了。
三七粉不建议保存到冰箱里去,放在干燥的地方就可以了,一般存放半年或一年是没有问题的。如果能密封保存那么放3年都是可以的,关键也在于三七打粉前洗净处理工作做得好不好,后期存放时间也就有很大影响。
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