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说起三七大部分人的印象只一种药材,了解得多的人会知道它能降高血压、能改善冠心病等心脑血管疾病等等。但很多人还是不知道三七也可以有一些做药材外的妙用,那是些什么呢?
首先,三七是一种植物药材,很多植物药材会被用来泡酒,比如人参、枸杞等等。三七也不例外,所以三七的一个妙用当然少不了泡酒。三七泡的酒喝起来舒经活络、活血化瘀,有效改善身体健康。
新鲜三七拿来洗干净就直接装到酒坛里用酒来泡,可以尽量选度数高一点的酒,时间泡得长了度数会慢慢下降。至于新鲜三七可以在每年10月份前后买到,想泡酒的在这段时间多留意一下。
新鲜的三七还可以直接切成片来炖鸡、炖各种肉,比如羊肉、牛肉等,只要是自己喜欢的口味就行。当然,即使不切把整个的三七直接炖然后直接吃也是可以的。
要是买不到新鲜三七就没有这些妙用了吗?当然不是,用三七粉也可以的,只是鲜味没有那么足了。
能买到三七粉自然也会有它的妙用,比如用三七粉蒸鸡蛋一起吃,对补血的效果非常好。目前有部分人用三七粉来敷脸做面膜,这是充分利用了它的活血化瘀功效,帮助清理皮肤下的物质达到祛斑淡斑效果。另外还能把三七粉用来泡脚,使得改善穴位,对身体健康的帮助也不错。
可见三七粉不止是吃这种用法,要说妙用当然还有外敷、外用、泡酒、炖汤等用法,找一个适合自己的三七妙用是很容易的,甚至自己发挥都可以。
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