三七粉密封保存多久？开封要多久吃完？

买三七粉吃基本不会只买一点只够吃几天，通常是买1斤甚至更多，毕竟三七粉是中药材坚持吃效果才会好，体现出比西药好的“治本”。所以很多人问三七粉密封保存能放多久？开封后要多久吃完？

其实三七粉的保质期还是比较长的，当然这指的是密封的情况下，而且三七打粉前要晒到足够干。用晒得非常干的三七打粉再密封保存，这样放很多年质量上都没有问题，不过为了保险起见，很多商家都是会写上保质期只有3年。

所以，密封保存的三七粉一般认为是可以放3年。虽然很多时候超过3年的三七粉拿来开封一看也没有多大问题，只是这样的三七粉还是不再食用为好。过期的三七粉不用来吃当然也不用丢弃，可以用来泡泡脚、甚至做面膜。

要是一买来就开封了的三七粉，这个就说不定能放多久或规定多久吃完了。有人的三七粉开封一个月就变质了，有人的开封后半年、一年也还是很好的。这与存放方式有很大关系。

开封后的三七粉要是每次取食后盖好盖子，放在干燥的地方，那就可以放很长的时间不变质。要是开封后就接触一些水汽、水蒸气等那很快会变质的。

总之，密封保存的三七粉还是能放很长时间的，开封后的三七粉则可能存放方式上不同而具体能放多久不变质也不同。要是发现三七粉有霉味、结成团、有虫等当然就不要吃了，变质的三七粉最好还是丢弃为好。