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作为经验不太足够的个人买家,买整个的没有打成粉的三七会有保障得多,这样容易看出三七是什么样的质量,减少被骗的可能性。但买回去很多人都要问三七怎么打粉最好?细度温度怎么控制?
三七怎么打粉的问题,肯定要回答需要买打粉机器。有人最开始以为家里的榨汁机、搅拌机等就能打粉,但拿到三七才发现这些机器根本不可能打得烂这么硬的三七,也就需要买打粉用的机器。
打三七粉粉的机器有不同,一般也是价格贵的打出来的三七粉更好,体现在细度上,比较专业的还能控制好温度,这是很关键的。作为个人买家,一般就只会买几百块的小钢磨打粉。
小钢磨是能够打三七粉的,但也存在上面提到的问题,就是细度和温度需要控制好。
至于细度方面,三七粉当然是越细越容易被消化吸收,而小钢磨一般打不了太细,所以想要比较细的话就要多打几次。多打几次又出现新问题:机器容易发烫,而机器温度高容易烫熟三七粉,使得三七粉药效发生改变,因为三七粉在高温下功效会从活血化瘀变为补血,所以降高血压等效果变差,贫血的改善效果会变好。
为了不让机器温度升高,打粉的时候也只能多打几次也多休息几次,就是等机器冷了以后再打粉,这样打三七粉确实稍微费时。
但是,自己买整个的三七打粉吃肯定是非常放心的,比起买到那些劣质的或是假的打好的三七粉来说,花一点时间打粉还是值得的。
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