三七粉有点酸的味道正常吗？

对于三七粉是什么味道的，这个问题询问的人不少，有人想先了解再买，以防买来适应不了味道，有人是已经买到了想确认自己买的有没有问题。所以有人也会问三七粉有点酸的味道正常吗？

三七粉一般的、正常的味道都是先苦后甜的，就是入口的时候都是出现苦味，并不会有其它的酸味、辣味等味道出现，苦味马上会过去然后出现甘甜的味道。基本上只有符合这种情况的三七粉才是真的、正常的。

那也就是说三七粉有点酸酸的味道是不正常的，也就可能买到了有问题的三七粉，可能是其它东西打粉冒充，比如山楂或是其它东西，也可能是三七粉里混入了这些有酸味的东西。

当然，也可能是冲泡的杯子装过什么酸的，或当时因为吃了什么东西从而导致吃三七粉时感觉有酸味，第二次再试就没有了。

从这也可以看出来，三七粉是有作假情况的，市面上存在假冒伪劣的三七粉，在购买的时候尽量找准可靠的商家购买，实在找不到自己能信任的商家则买整个的三七想办法打粉。