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看到有部分人不想吃三七粉的原因很特别——感觉太苦了喝不下。可能在其他坚持喝三七粉的人看来这种说法有些奇怪,好奇竟然会有人因为苦味而喝不下去,难道喝的不是同样的三七粉?
说三七粉不难喝的人很多,说三七粉难喝到喝不下去的也有,这其中的原因真可能是因为喝的三七粉不太一样,也可能做法不太一样,所以还是要看具体情况找解决办法。
三七粉确实有苦味,但是它的苦味与其它有苦味的药材相比,应该算是弱很多的,因为它是苦后回甘的,不算很难吃的。要是不冲泡直接干吃,确实入口时会很苦,但是也不会持续长时间,不像某些药材根本不敢在嘴里停留,不然苦好一阵。
既然如此,有人吃的三七粉可能是有问题的,毕竟市面上确实有假冒伪劣产品,这就需要明确购买渠道了。
至于喝到的是真正没有问题的三七粉还觉得苦的,那可能与自身有关,也就是有些人对苦味确实太过敏感。对于这样的人喝三七粉当然也有解决办法:可以加蜂蜜、牛奶、红糖等来改变味道的,这些东西不影响效果。
总之,三七粉经过用水冲泡喝的做法已经把苦味淡化了很多,大部分人都是能接受的,确保是没问题的三七粉还是喝不下去的话,那就试试加蜂蜜等改变味道吧。这也体现出买三七粉时认准可靠牌子的重要性。
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