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买来自己用的东西肯定都是想买好的,特别是吃的东西越是好产品越放心、有用。所以有人刚接触三七时也是这样想的,会问这样的问题:才挖的最新的三七是什么价格?
从这个问题可以看出,不少人觉得才挖出来的最新的三七应该是最好的,所以才这么问。但实际上肯定不是这样的,才挖的不一定是最好的,或者不是最合适买的。应该了解更合适的三七的价格是多少才更好。
才挖的三七也就是新鲜的,而新鲜的三七是保存不了多久的,就算放冰箱里也如此。除非真空包装能够更好的保存,但是这么包装售卖的并不多。
所以,晒干后的三七才是更适合客户购买的,因为可以存放很久,哪怕直接放在柜子里,只要不接触水分基本都能放比较久了,一年左右通常不会变坏,甚至能更久。
至于晒干的三七,基本都是上一年采挖的,当年采挖的三七也是要经过各种处理然后到下年售卖。而晒干的三七都是根据它的个头大小等来区分等级的,也就是价格会有不同,而不是所有三七都是一个价格。
看上图可知三七分为各种头数,20头的就是20个一市斤的,个头比较大,30头的就是30个一市斤的,个头相对小一点,也就是头数越少越好。至于三七是不带剪口的更好,可以看这篇文章了解:《三七剪口是什么?有什么作用?》
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