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看到不同商家说自己的三七的年份,好像不太一样,说几年的都有。也就有人会有这样的好奇:市面上年份长的三七是几年的。
在市场上,比较常见的三七是种植了3年的。也就是说一般都是需要种植3年,而又不必种植更多年份,3年生的三七已经达到了比较好的状态,有用成分已经能满足人们的需要了。
4年生的三七在市场上是有的,但相对较少见。由于多一年的种植时间意味着更高的成本和更大的风险,许多农户和企业并不会选择延长种植周期。4年生的三七虽然可能有更多有用成分,但还得考虑最后售卖的价格、期间要承担的风险等,很少有人会种4年。
其余的就是因为各种原因没有种满3年的1年和2年的三七。它们的个头都还小,有用成分不足,想用来改善身体情况还是不适合。但市面上之所以会有,因为它们也是能做菜吃的。而且,有不良商家用它们来骗人,比如说是野生的所以个头才小。要多了解避免上当。
既然市面上4年的三七都少,那声称超过4年的基本都是骗人的。夸大年份骗不懂的人,或是刻意想表达自己的三七比别人的好,但是没有明显优势只能从年份上欺骗。
实际上,不要看年份,就看个头大小,尽量用同样的价格买个头更大的通常都能买到更好的。当然,剪口的知识也需要了解一下,因为它也影响大小:《三七的剪口是什么意思?》
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