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有人初见三七这个名字,可能会误以为它是一种经过人工合成、统一生产的产品。当然,事实并非如此。三七,实际上是一种与人参、西洋参颇为相似的珍贵植物,而非人们想象中的合成品。
三七,又名田七,主要生长在中国南方的某些地区,了解过种植方面会知道它需要的种植环境算是比较苛刻的,并不是全国各地都能种植的。
它是一种多年生草本植物,拥有独特的根茎结构,这些根茎经过干燥处理后,就是我们通常所说的三七。三七的生长周期长,对环境要求严格,这使得每一颗三七都显得尤为珍贵。所以呢,真正好的三七、三七粉价格肯定是不会很便宜的。
与合成产品不同,三七是自然界的“馈赠”。它不含任何人工添加剂,完全是大自然里自带的。因此,食用三七时,我们可以更加放心,不必担心其中含有对人体有害的物质。即便是种植时使用了某些药品,但目前种植都比较规范了,检测时都能达到安全标准。
既然如此,三七的适用范围也比较广泛了,把它当做一道菜,适合大多数人食用。当做改善健康的产品,比较适合中老年人食用。
当然,在选择三七时,我们仍需注意其品质与来源,确保购买到的是优质、无质量问题的产品,才能更放心、有用。
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