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小时候,记得奶奶常用三七花泡茶喝。用三七粉熬鸡汤的情景,嘴馋的我不时地偷喝上几口,那浓醇的味道、提神的效果,至今令我难以忘怀。
三七花泡茶喝有哪些功效?
三七花总皂甙对中枢神经系统呈抑制作用,表现为镇静、安神功效。
用于高血压,头昏、目眩、耳鸣,急性咽喉炎的治疗常喝三七花茶可以补虚,强心补肾,生津止渴,补脾,健胃,调经活血,神经衰弱,消化不良等功效。
三七粉炖鸡的做法与功效:
将母鸡1 只加调料蒸至8 成熟时,加入三七粉6~9 克蒸熟即成。
功效可以大补气血,益色养颜,适用于气血不足、面色萎黄、产后血虚者。
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