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中国是这个世界上,最早种植培育香蕉的古国之一,世界上其他国家的香蕉大多数都是由古代中国传出去的。
当香蕉遇上文山三七花,会产生出什么特别的功效呢?
香蕉又作为中国的十大水果之一,不过哪个地方,男女老少都是很喜欢吃香蕉的,生能吃,熟也能吃。
下面就介绍一下,文山三七花炒香蕉的做法!
这道菜一看还是比较奇幻,而且出锅后结合了三七花和香蕉的香甜味的,让人流连忘返,其功效还能清凉降热,顺通肠胃,是不可多得的开胃甜品。
原料:香蕉一斤,文山三七花5克左右,番茄酱按自己喜好,一般是放100克,如果想更加甜一些,可以放100克的番茄酱,蛋清淀粉、白砂糖、食用油、味精和食用盐,适当面粉。
具体制作流程:
1. 先将香蕉切成小块,用蛋清淀粉、面粉来均匀覆盖表名,准备下锅。
2. 加油热锅,放入刚刚准备好的香蕉小块,油炸到外皮酥脆为止,就像肯德基鸡块那样。
3. 把油炸好的香蕉小块取出来,去掉多余的油。
4. 这时把刚刚油炸香蕉留下的油,重新回锅。
5. 把准备好的番茄酱、白砂糖、三七花一起在锅里炒,等白砂糖融化之后,再放入刚刚炒好的香蕉小块。
6. 反复翻炒之后,就可以出锅啦。
这样甜美的三七花炒香蕉就做好啦。
使用的食材我们推荐福万家的四年三七花。
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