三七产品保质期是多久？有什么注意的？

三七和其他药材一样也有个保质期，并且不同状态下保质期的长短还不一样，下面看看三七不同状态的保质期：

1、新鲜三七：刚挖出来的三七要赶紧去须根、剪大根等处理好，并且把它们晾晒干，如果不晾晒干的话新鲜三七的保质期只有最多15天左右。当然，用新鲜三七来泡酒就不存在这个问题。

2、干三七：干三七的保质期就比较长了，可以说和新鲜三七有天壤之别，一般存放5年都可以，不过要保证是足干的，如果三七芯没有干都是放不了这么久的。但是还是建议在3年内吃掉或者处理掉，时间越长风化、氧化越厉害，对药性的影响也会越来越明显。

3、三七粉：足够干的三七打出来的三七粉当然也能存放很长时间，如果是密封保存，并且放在通风干燥处可以存放3年没有问题，但是如果开封后的三七粉就不一定了，很有可能受空气中水分的影响而产生霉变。所以开封后的三七粉建议在半年内吃完、处理完比较好。特别是空气相对潮湿的南方更是如此。更多三七的知识、三七的价格、三七粉的功效等请继续查看文山福万家网。