买到好三七的鉴别及选购方法

具备鉴别、选购三七的方法，才能保证买到好的三七，也才能让三七的功效为自身的健康出力。不然只是浪费钱，买到的差三七还有可能伤害自己的身体健康。

在鉴别方面，一定要学会鉴别并排出不好的三七。一般不好的三七就是带有剪口的、打蜡的、病了臭了的、干瘪药效差的、“小个头变大个头”的及其他类型的三七。

带剪口的三七不能买是因为剪口若是直接食用是吸收不了里面的有效成分的，也就是浪费钱。

病了和臭了的三七一般表面就会发黑，即使表面没有黑，敲开里面也是黑色的，吃后对人体健康不利。

打蜡的三七一般就是为了遮盖上面的病了和臭了的三七而给三七打上一层光亮的蜡，手感也变好，但是明显也不能买。

干瘪的三七一般是把三七种子养成熟才挖出来的三七，也叫冬三七，它的营养成分大多给了种子，自己也就干瘪、有效成分不高了，对人体健康帮助不大。

小三七变大三七一般用的是橡皮筋和胶水，把几个小的三七弄一起或把剪口与三七主根牢牢固定变大三七，这样的“大”三七当然也不能买。

其他还要鉴别的是名字带三七的其他植物，如藤三七、屏边三七、景天三七等不能买，要认准文山三七。

学会鉴别出不好的三七后，就是选购好的三七了。好三七不带剪口也要大才好；另外晒得足够干、质地坚硬；断面呈现墨绿色、有明显的菊花纹理。

通过鉴别和选购的方法相结合，买到好的三七其实并不难。对此，也希望大家不要直接就买三七粉，要买三七鉴别后拿到药店打粉，因为很难说就是用上面所讲的差的三七给大家打的粉，比如干瘪的冬三七打的粉，很难直接判断出来，吃很长时间也不见效。