什么土种的三七最好？红土还是黑土？

种三七的地方不止云南文山，只是文山的各种条件更适合三七生长，所以种出来的三七一般是公认最好的。在其他地方能种也就意味有不同土壤种出三七，那什么土种的好？红土还是黑土？

在买三七时可能会听到商家说自己的是红土种植出来的，特别是买新鲜三七炖鸡、炖排骨等吃法的人更容易听到商家宣传自己卖的是什么土壤种植的。

一般就有红土和黑土这两种土壤能种植三七，但说红土种植的好的很多，说黑土种的好的也还是有的。那到底这两种土种的三七有区别吗？区别大吗？

其实经过研究对比、化验对比等等，不同土壤种植出来的三七在某些有效含量上会稍微有一点点差别，但是不至于太明显，所以在功效上的差距并不会非常大。

这么说来，没有必要刻意追求是什么土壤种植的三七最好，更不用听商家说自己的是红土种的比黑土的好。影响三七好不好的主要因素一般都是这几个：个头大小、饱满程度、不病不臭、滑头还是戴帽。

个头越大的三七里通常有效成分含量更高，换成头数来说的话就是头数越少的三七个头越大，当然也就越好。饱满程度上买到好的春三七就比冬三七好很多。至于滑头或戴帽，就是带不带剪口的区别，具体可以了解一下剪口是什么：《三七的剪口是什么意思？》。

总之，红土种植的三七还是黑土种植的区别不会非常大，没太大必要关注这一点，找到好的商家买到大个头、不带剪口的三七更有质量和功效保障。