生和熟三七粉的定义是什么？功效不同？

稍微了解过三七粉的吃法的人应该看到会有生的和熟的三七粉的说法，或者有人直接在购买的时候看到有的商家特意标注了自己卖的是熟三七粉。那生的和熟的有什么区别？定义是什么？功效不同吗？

生的和熟的三七粉的定义肯定是没有很明确、具体的说法，不过简单理解就行，生的就是三七直接打好的粉，没经过怎么处理加工的；熟的就是三七打好粉之后还用一些高温加热的方法处理过的。

为什么要区分生粉和熟粉当然就是功效是有一定不同的，不同需求的人群需要选择合适自己的生的或熟的三七粉，这样效果才会比较明显，这样分生熟三七粉才有意义及必要。

生三七粉具有很强的活血化瘀功效，是清理血管、恢复血管壁韧性、提高血液活性、加强流动等效果的功效，其作用就是可以降高血压等三高及改善脑梗塞等心脑血管疾病，是很多中老年人比较适合的。

为了保证发挥生三七粉的功效，也就需要生吃，常见吃法是用温度不高的水冲泡后喝，温度一定不要太高才行。

熟三七粉是具有很强的补血益气效果，就是具有为贫血、低血压等人群补血的作用。

熟三七粉的吃法其实也有很简单的，就是把生三七粉直接用开水冲泡上几分钟就是熟粉，就有很好的补血效果。当然也可以拿去炖汤喝甚至炒肉吃，根据自己的口味爱好选择。

希望大家看了本文了解到生三七粉喝熟三七粉确实功效不太一样，要根据自己的情况选择到适合的吃法会更有效。