贫血吃三七粉会有效还是会变严重？

贫血在以前是很容易听到甚至看到的，生活水平不高贫血的人很多，现在生活水平提高了但贫血的人肯定还有，只是相对少了。既然三七粉是对血液问题很好的药材，那贫血吃三七粉有效吗或会变严重吗？

三七粉被更多人认可的功效主要是活血化瘀，也就是降高血压、改善心脑血管疾病的作用。但是三七粉对贫血有没有效果很多人就不清楚了，或者身边很少有吃三七粉改善贫血的，大多是吃来降高血压的，也就很难体会到三七粉改善贫血的效果。

其实吃三七粉能改善贫血是肯定的，这也是三七粉的一大功效，它的几个重要功效可以了解一下：活血化瘀、补血益气、止血散淤青、提高免疫力。

其中补血的功效就可以很好的用来改善贫血，要找到什么理论依据的话，那可以从李时珍在《本草纲目里》记载看出来：“三七能治一切血症”。贫血当然也是一种“血症”，所以是能改善的。另外从《本草纲目拾遗》里也能看到：“人参补气第一，三七补血第一”这样的记载，也说明了三七粉补血改善贫血的效果好。

再从实际情况来看，其实种植三七的地方基本每个人都吃过三七炖鸡、炖肉等，都知道它很补，甚至因此会觉得要少吃。而且刚生了孩子的产妇通常会用三七炖鸡给吃，就是因为它补血益气效果好，对贫血的改善显著。

不过，不是随便吃三七粉都是补血改善贫血的效果，从上面这些三七的吃法可以看出都是炖汤炖鸡等吃法，这被叫做熟吃，因为加热过的三七粉性质发生了改变，是促进血液细胞更快生成的效果，才有改善贫血的作用。要是直接生吃或用温度不高的水冲泡喝就是活血化瘀的功效了。想补血改善贫血又吃法简单的话就用开水冲泡三七粉后喝就行了。