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很多人吃了一段时间或很久三七粉都没见过用来打粉的三七长什么样,所以对于自己吃的三七粉到底是品质其实是没有多大把握的。三七越大打的粉吃效果越好,那买到很小个的三七打粉吃有用吗?
虽然有部分人是买的整个的三七,这样能看到打粉用什么原材料就对品质更有把握,但是买到的三七多大才是好的?个头很小的是不是也会有好的效果?这些问题也是被问得很多的。
三七的大小是有区分方法的,那就是头数,比如三七被分成了20头、30头等等头数,要是了解的人一听见20头三七就知道它个头很大,效果会很好,30头则要差一点,但不会差太多。所以,了解一下头数自己也知道买到很小的三七吃会不会有用了。
20头三七其实就是20个能凑一市斤的三七,30头的则要30个才能凑一市斤,对比起来就很明显是20头的个头更大也就有更好的效果。
至于自己手上的三七是多少头的,可以直接称量看看,在一市斤的情况下有多少个就是多少头。如果全部一起称量还没一市斤,那也可以称量一个或几个算出来凑够500克要多少个,就是多少头。比如称了一个是12.5克左右,那这样的就要40个左右才能凑500克,这样的就是40头的。
那很小的三七有没有用的说法可以换成是多少克的三七才会有用?一般是建议吃40头及以下头数的三七,也就是说三七个单个重量最好是大于12.5克的效果会更好。像20头的每个25克左右的三七就更好了,当然这与剪口也有关系,买不带剪口的更好,具体可以看这篇文章了解:《三七的剪口是什么意思?》。
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