需要补血？三七粉也是可以的！

看到有人会在网上或是现实生活中提到需要补血的情况，通常会问吃什么东西补血效果比较好？其实因为某些原因贫血、需要补血的话吃三七粉也是可以的，只是它的这个作用很多人竟然不知道。

三七粉的功效主要有活血化瘀、补血、止血、提高免疫力等，这已经是被公认的比较有效的功效，只是因为三七粉被用来活血化瘀改善相关病症的用法更多、更广，使得它的补血等功效似乎并不那么“有名”。

其实从很多文献中都是可以看出三七粉这一功效来的，比如《本草纲目拾遗》里用三七和人参对比，记载到：人参补气第一，三七补血第一。从这句话来看，对三七粉的补血功效可以说是十分认可的。

而《中医药大辞典》里的说法是：三七生吃可去瘀生新、止血不留淤、行血不伤新；三七熟服可补益健体。也说明了三七粉有补血方面的功效。

不过，从《中医药大辞典》所述来看也可以发现：三七粉是不同吃法发挥出了不同的效果，也就是活血化瘀的功效与补血的功效其实是吃法不同造成的。

所谓生吃三七粉很好理解，直接吃当然是生吃，要是用温度不高的水冲泡喝也还是生吃，是活血化瘀功效发挥的吃法，是改善三高、改善心脑血管疾病等症的吃法。

所谓熟吃，是用任何加热的方法把三七粉加热过后再吃的方法，可以直接用开水冲泡最简单，也能用来炖各种汤喝。熟吃才是补血比较好的吃法，是对应贫血比较有效的吃法，用来改善低血压也有效果。所以，需要补血请购买到质量好的如文山福万家这样牌子的三七粉，然后用对方法，即熟吃法即可。