三七粉的味道如何？一般人容易接受吗？

说到三七粉很多人已经知道它是一味中药材，而大部分中药材都有一个共同点：难吃喃下咽。虽然很多西药味道也差，但是做成了更容易吃的颗粒会好一点。那三七粉的味道如何？一般人容易接受吗？

三七粉的味道确实不能说有多好，但也不至于说味道太差太难吃，还是有部分人习惯后觉得三七粉挺容易吃的。确实也是如此，三七粉与其它很多中药材对比起来，味道可以算得上很容易接受的了。

虽然直接把一定量的三七粉舀到嘴里这样干吃苦味是比较浓，但也好在它苦后会有回甘，不至于实在难以接受。这也导致了三七粉苦味不可能有黄连等药材那么浓。

而且，三七粉不一定要这么干吃，干吃还可能被三七粉呛到，特别是现在的三七粉打得比较细，含在嘴里喘气的时候都可能被呛。要是用水冲泡三七粉喝就避免了容易被呛的问题，还很好的分散了它的苦味，变得不那么苦，很容易接受。

此外，要是这样还接受不了三七粉的味道，那也不用着急，因为还有办法，比如有人就会选择在三七粉里加蜂蜜、加红糖甚至直接是用牛奶来冲泡三七粉喝，这样苦味就更是消散得差不多了。也不用担心这些东西影响了三七粉的效果，毕竟这些东西对身体健康都还是有一定帮助的。