三七粉白色的好吗？什么颜色的最好？

买什么东西想买到真的、好的肯定要有一定的方法，但是这个方法对不对就不好说了。比如有人想买到好的三七粉会问价格是多少钱的好，也有人会问三七粉白色的好吗？什么颜色的最好等等。

很多人应该想得到从价格上不能很好的判断出三七粉好不好，因为不同商家卖不同价格，甚至大品牌商家的差点的三七粉比一般商家的好三七粉还贵。那么从颜色上又能很好的判断三七粉的好坏吗？什么颜色的好呢？

至于很多人关心的白色的三七粉好吗这个问题，可以说三七粉越白可能越不正常，反而是灰白色、绿白色的等颜色的三七粉是好产品的可能性要大，纯白的可能会是米粉等物质冒充的。

从灰白色、绿白色等颜色的三七粉是好产品的可能性大这句话也能看出来，好的三七粉可不止一种颜色，除了这两种颜色，还有淡黄色、灰绿色甚至青灰色的三七粉也会是真的、好的产品。

其实这并不奇怪，因为影响三七粉的颜色的因素是非常多的，比如一样的两个三七，一个打的粉非常细，一个粗一些，可见越细的越接近灰白色，而越粗的越绿，也就是细度就影响着三七粉的颜色。其他还有三七的产地（土壤）、个头大小等等都对颜色有影响。

可见三七粉什么颜色的好其实没有一个具体定论，这就导致了大家只看颜色基本不可能鉴别出三七粉好坏。要能很准确的鉴别三七粉好坏，其实还是只有从源头上进行鉴别：看整个的没打粉的三七的好坏，向商家买整个的三七看好坏、自己想办法打粉应该是最有保障的吃到好三七粉的办法了。至于鉴别整个的三七的鉴别，我们有介绍：《买三七时选什么样三七好？》。