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说起三七粉的味道,很多吃过的人都会表示确实是中药材具备的味道——苦。网上就有不少人表示自己吃三七粉太苦了,直接把三七粉放嘴里吃的这种做法很难接受,所以问没有其它吃法了吗?
三七粉直接用勺子等工具舀来放嘴里的吃法当然是可以的,但其实也不太建议这么吃,首先一点就是大家都反馈的味道会比较苦,毕竟大量的三七粉一起进入嘴里苦味很集中。另外还有一点就是现在的三七粉打粉很细,稍微不注意容易被呛也可能容易洒出来。
既然如此,三七粉还有其它建议吃法吗?当然是有的,而且吃三七粉是比较自由的,方法基本是可以自己选的,比如用水冲泡再喝,用牛奶、蜂蜜、红糖等一起冲泡喝等等都是可以的,不影响药效,味道也能改善。
不过,不管选了什么方法来喝三七粉,在考虑去除苦味的同时也要考虑好三七粉功效的发挥情况,这是因为温度不同下的三七粉效果也是不一样的。
直接舀三七粉吃的这种吃法没有加热过三七粉,所以它发挥的是比较原始的活血化瘀功效,对高血压等病症效果才好,用温度不高的水冲泡也是这种效果。
但要是用温度高的开水泡或者用来炖汤等,这明显加热过了三七粉,那就会发挥补血益气效果,更多的是补血改善贫血、低血压的效果,而不再是改善常见心脑血管疾病的效果。
总之,怎么改变三七粉的吃法来改善苦味都是可以的,毕竟直接吃真的很苦,但是要注意掌握好温度,选择适合自己的吃法才能发挥好三七粉的功效。
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